Смыслы по хронологии
04:51 — В частности, когда мы активно занимались подбором питания, мы часто сталкивались с этим, что мы, например, мы активно смотрим какой-то продукт у человека, у него нет аллергии, он идет в магазин, что-то покупает, он говорит, у меня, например, аллергия на яблоки, а вы мне говорите, что аллергии нет.
05:18 — Но потом сам же человек замечает, что там, например, пришел сезон яблок, и появились какие-то более-менее адекватные яблоки, выращенные непонятно где или привезенные за рубежа, которые тоже могут быть выращены непонятным способом, скорее всего.
12:56 — И также цифры 8 сейчас почти никто не найдет, потому что, когда эта информация распространилась, то производители поняли, что люди видят эту маркуревку, и они не хотят ее покупать, потому что генную инженерию никто не хочет покупать, потому что есть информация, есть эксперименты, проведенные на животных, что у…
16:58 — То есть, если мы возьмем тот же помидор, если он идеально такой весь красненький, он очень упругий, такой жесткий, и он там лежит уже непонятно сколько в магазине, то это явно говорит о наличии вот этих пестицидов, что его никто не ест, что там никто им не интересуется из животного мира, насекомых и так далее.
20:07 — То, для чего делают геноинженерию для продуктов, например, они помещают туда ген какой-то, в том числе самое негативное, когда они помещают какой-то ген животного.
25:57 — Также бывает, что гены пересаживают в растениях для того, чтобы, например, когда растут сорняки, какие-то вредители появляются, которые съедают этот помидор, гены-инженеры создают помидор устойчивой к какой-то отраве.
31:20 — Если вы свежевысушенный виноград оставите, обязательно через месяц, через два, скорее всего, кто-то заведется и будет кушать этот вкусный и полезный виноград.
39:51 — И для этого также человеку, чтобы в организме была прана, нужно регулярно совершать какие-то физические нагрузки, чтобы обмен энергией, он постоянно был, да, вот Олег Геннадьевич, он говорит, что надо выходить на улицу обязательно, потому что энергия, она поступает от земли, так скажем, от природы, она в одну часть…
40:45 — Если человек ничего не делает, просто сидит на диване, да, и просто там, даже пусть просто молится, или просто там, не дай бог, смотрит телевизор, или что-то в этом духе, да, то у него хуже протекает лечение с использованием камней, коры, корней, еще каких-то методов, семян также в том числе, которые на уши привязаны…
45:15 — И это очень важно сейчас, не верить просто информации какой-то, штрих-коду, еще чему-то, это тоже может быть полезным и актуальным, но очень важно также быть осознанным и прислушиваться, потому что так же, как животные, чем они движем, они не знают этих штрих-кодов, у них просто есть сенсоры, есть чувство…
50:30 — Если зелень, то просто в растворе соленой воды оставляете на 10-15 минут, вот эту зелень, петрушку, еще что-то, и потом естественно эту воду сливаете, промываете эти фрукты или зелень, если вы хотите, чтобы фрукты быстро не портились, лучше их потом вытереть бумажной салфеткой или еще чем-то, потому что они реагируют…
56:19 — Насчёт бананов переживать не стоит, то есть бананы в принципе, опять же, знаете, есть вот эти маленькие бананчики, они дороже стоят, вот эти бананы, они не кормовые и они, ну как правило, они лучше по качеству, там больше каких-то питательных веществ, они более вкусные, но они стоят дороже, поэтому если вы сильный…
01:02:43 — Нет, банан – это благостный продукт, и многие ссылаются на то, что он повышает слизь, что он увеличивает слизь, вот часто популярная такая информация, и когда у человека, например, ну там, не знаю, вот сейчас уже на всё что угодно списывают, там аллергия, например, у человека, или там насморк у него, то есть какие-то…
01:08:59 — Если, например, вот эти, как палочки, да, вот там для еды, они тоже бывают из бамбука, ничего в этом плохого нет, то есть промывайте их водой, то, что там остаются остатки пищи, это не страшно, то есть вы их промываете водой, она высыхает, вы используете какие-то моющие средства, что тоже очень важно, да, мы как-то…
01:11:35 — Нужно просто смотреть производителя, искать производителя, чтобы, ну, у него было официально всё, и вам нужно проверить эту информацию, там, найти телефоны какие-то, посмотреть, есть ли там филиалы, нет ли там вранья или какого-то фейкового сайта, да, то есть, который, типа, сайт есть, а, ну, информация под этим, она…
01:16:32 — Спасибо большое, Алексей, за очень интересный, полезный эфир, пишут нас и слушатели, и вопросы, которые пришли на сегодня, уже закончились, поэтому от себя хочу сказать, что очень интересный, полезный эфир был, живой и актуальный, спасибо Вам большое, Алексей, за то, что делитесь с нами секретами здоровья, секретами…
Полная транскрипция
Говорящий 2, 00:04 — Доброго начала дня вам, дорогие слушатели Ведорадио! Наверняка у вас впереди продуктивный и наполненный день, ведь даже дома искателям истины скучать не приходится. У нас для вас новая порция секретов здоровья. Мы продолжаем прогулку по продуктовым магазинам в поисках полезных товаров вместе с Алексеем Поповым, специалистом оздоровительного центра Амрита. Меня зовут Анна, и я с радостью зачитаю все вопросы, которые вы нам прислать можете на сайте ведорадио.фм или в Асапе и Вайбере по номеру телефона плюс семь девятьсот два три девять ноль девять шесть три. Мы всегда очень им рады и всегда их очень ждем. А теперь я передаю слово нашему лектору. Доброе утро, Алексей!
Говорящий 1, 00:49 — Здравствуйте, Анна! Здравствуйте, дорогие радиослушатели! Продолжаем наши встречи, продолжаем в этом русле определять, какие же продукты качественные, какие нет. И вот наш поход по магазинам. И сегодня мы поговорим про овощи, фрукты, какие-то простые вещи. Также поговорим о немаловажном аспекте – то, в какой посуде мы готовим продукты. Сейчас это тоже очень важно. Многие не задумываются об этом. Не только сама пища может быть источником вредных веществ, также и посуда, в которой она готовится. Существуют также методы, как мы можем минимизировать количество каких-то нитратных, вредных вещей, продуктов. Начнем с них. Например, все знают, что больше всего каких-то вредных веществ находится именно в кожуре растения и в корешке, со стороны, где растение крепится к дереву, кусту или еще где-то. Поскольку через это место проходит большее количество всех веществ, оно дальше уже распределяется. Поэтому, если вы сомневаетесь в качестве купленного товара, то есть как он выращен, где он выращен, то лучше всегда чуть-чуть больше отрезать, допустим, если это огурец, со стороны так называемой попки, где он крепится к самому растению, этот плод. Чуть-чуть больше оставлять место, где-то удалять шкурку. Особенно эти эффекты могут замечать люди, которые склонны к аллергиям. Потому что иногда они бывают, едят яблоко, например, у них все хорошо. Иногда бывают, кушают яблоко, и у них возникают аллергии на него. В частности, когда мы активно занимались подбором питания, мы часто сталкивались с этим, что мы, например, мы активно смотрим какой-то продукт у человека, у него нет аллергии, он идет в магазин, что-то покупает, он говорит, у меня, например, аллергия на яблоки, а вы мне говорите, что аллергии нет. Но потом сам же человек замечает, что там, например, пришел сезон яблок, и появились какие-то более-менее адекватные яблоки, выращенные непонятно где или привезенные за рубежа, которые тоже могут быть выращены непонятным способом, скорее всего. То он замечал, что нет такого. И в связи с этим, это очень немаловажная информация. Также, например, чтобы уменьшить количество этих вредных веществ, можно сделать пару столовых ложек, где-нибудь на пол-литра воды уксуса добавлять, и в них вымачивать овощи или фрукты. Это тоже поможет. Минут на 10-15 оставлять в этом растворе. Этот уксусный раствор вытянет ненужные вещества. Если речь идет о зелени, например, потому что в зелени тоже довольно активно используют всякие химические удобрения, она их в себя впитывает. И для зелени можно замочить ее на 10-15 минут в соленой воде. Раствор из соленой воды на пол-литра, пару чайных ложечек соли развести, и в такой солененькой воде оставить зелень на 10-15 минут. Это тоже большое количество нехороших веществ. Оно вытянет из этой зелени, и можно будет ее употреблять в пищу с пониманием, что там уже меньше каких-то ненужных веществ. И, конечно же, лучше всего выращивать все самому, если у кого есть возможность. Сейчас весна, можно заниматься посадкой. Тем более сейчас объявили неделю отдыха, что работают только какие-то стратегически важные предприятия. Если у вас есть свободное время, то можно спокойно отправляться по возможности на дачу, что-то пытаться вырастить. И это будет также очень хороший вклад в здоровье. Если вы выращиваете нормальные продукты, овощи, то это хороший вклад в ваше здоровье, потому что сейчас это редкость найти нормальные продукты. В частности, есть такая информация по штрих-кодам, но она не сильно, конечно, актуальна, потому что большинство фруктов… В частности, это касается фруктов. Большинство фруктов, я не вижу на них никаких наклеек, маркировок. Но на Западе, то, что едет из-за рубежа, там существует четырех- и пятизначный код на этих фруктах, плодах, которые продаются. И он начинается с разных цифр. Например, если фрукты начинаются с цифры 3 или 4, то это говорит о том, что эти плоды были выращены так называемым традиционным способом, с использованием всяких химических удобрений, агропромышленных установок, комбайнов, еще чего-то. Если ставить цифру 8, то, как правило, это говорит о том, что это точно продукт генной инженерии. Если ставить цифру 9 в начале кода, то есть там идут 4-5 цифр подряд, и в начале стоит, например, 3. То есть это обычный агропромышленный комплекс, который использует всякие пестициды, нитраты, чтобы бороться с вредителями, чтобы продукт быстрее рос, какие-то химические удобрения. Естественно, там могут содержаться вредные вещества, которые по факту, особенно в России, никто особо не контролирует. Далее существует цифра 9, которая в начале этого штрих-кода идет, и она означает, что продукт выращен фермерским способом, естественным способом, собран, выращен без использования генной инженерии и прочей современной техники или современных знаний, достижений, которые по факту портят все, но заточен на прибыль. И также цифры 8 сейчас почти никто не найдет, потому что, когда эта информация распространилась, то производители поняли, что люди видят эту маркуревку, и они не хотят ее покупать, потому что генную инженерию никто не хочет покупать, потому что есть информация, есть эксперименты, проведенные на животных, что у человека возникает бесплодие и много других каких-то осложнений в результате этой продукции. Поэтому там такая всемирно торговая компания, как Монсанто, она изменила этот штрих-код, и вот она, скорее всего, под троечкой теперь маскируется генно-модифицированные продукты, то есть штрих-код троечка должен быть стоять, а четверочка — это обычный агропромышленный комплекс так называемый. Существует такая информация, что те фрукты и овощи, которые привезены, это больше фруктов касается, те фрукты, которые привезены из-за рубежа, и они не имеют этой наклейки, то к ним лучше осторожно относиться. Мы, например, часто у нас такое, что вот эти маркировочки, наклеечки на бананах, на яблочках, они нам не нравятся, как правило. Но они могут быть довольно информативными, поэтому хорошо бы смотреть, и они могут нам подсказать что-то хорошее о продукте или что-то плохое, более информативную вещь. И некоторые продавцы убирают эти наклеечки, потому что, например, людям не нравится или они хотят скрыть какую-то информацию. Разные причины могут быть. И, естественно, как просто визуально определить, по поводу приборов тоже есть нитратометры, у кого есть возможность, я рекомендую им пользоваться. Но, в принципе, можно и визуально определить, использовались ли в данном виде продукта какие-то вот эти пестициды, геноинженерия. То есть, как правило, это идеальная форма, очень какой-то привлекательный цвет, без каких-то недостатков, например. То есть, если мы возьмем тот же помидор, если он идеально такой весь красненький, он очень упругий, такой жесткий, и он там лежит уже непонятно сколько в магазине, то это явно говорит о наличии вот этих пестицидов, что его никто не ест, что там никто им не интересуется из животного мира, насекомых и так далее. И также, естественно, запах. Запах может также свидетельствовать о том, что продукт нормальный. И, например, помидоры, кто-то советует их нюхать, например, со стороны вот этой попки, так называемой, или со стороны корешка, где вот зеленый отросточек идет. Естественно, зеленый отросточек будет источать какой-то запах, но помидор должен источать запах с другой стороны, его нужно нюхать с другой стороны, потому что зеленый отросточек, он всегда в любом виде будет источать запах, нужно нюхать с другой стороны помидорку. Если запах приятный, то, как правило, это более-менее адекватный помидор. Если запаха нет, то есть фрукты, как мы знаем, они такие пластиковые на вкус, то есть они безвкусные. Что ты ешь, огурец, что ты ешь клубнику, яблоко, то есть у них примерно одинаковый вкус. Это тоже свидетельствует о применении геноинженерии и всего остального, естественно, в совокупности. То, для чего делают геноинженерию для продуктов, например, они помещают туда ген какой-то, в том числе самое негативное, когда они помещают какой-то ген животного. Одно дело, когда ген растения помещают в другое растение, которое не свойственно. Ген одного растения не свойственен гену другого, и они помещают еще что-то более-менее. Но когда пересаживают ген животного, там какой-нибудь лягушки, там еще кого-нибудь, это уже такие очень сомнительные вещи, к чему они могут привести. И для чего это делают? Чтобы, например, папайя, всем знаменитый такой фрукт экзотический, он вымирал от определенной болезни. И через какое-то время решили использовать, выработали геномодифицированную папайю, которая устойчива к этой болезни, она ее вообще никак не захватывает. А та болезнь визуально отражалась в том, что папайя была такая пупырчатая, теряла цвет, и растение очень плохо плодоносило из-за этого, и вымирало. И сделали геномодифицированную папайю, чтобы она была устойчива к этой проблеме, но не решались ее выпускать в массовое производство. Сейчас же все нормально, ее наладили, сейчас продают эту папайю, и в основном она все идет гомошно. С папайей ситуация не такая страшная, потому что ген одного растения привели в папайю, из растения взяли этот ген, поэтому ситуация не такая пессимистичная. Возможно, и все нормально, потому что нужно реально проводить исследования, эксперименты. Возможно, их кто-то проводил, но не факт, что их публикуют. Нужно это изучать. Но когда ген растения пересаживают в другом растении, я думаю, что это не самое страшное. Хуже, когда ген животного. Это может больше негатива создавать в здоровье, нежели с растениями берем. Также бывает, что гены пересаживают в растениях для того, чтобы, например, когда растут сорняки, какие-то вредители появляются, которые съедают этот помидор, гены-инженеры создают помидор устойчивой к какой-то отраве. Они поливают отраву и вместе с всякими вредителями, сорняками загибается сам помидор. Они берут, страивают какой-то ген и поливают гадостью все это. При этом помидор себя чувствует прекрасно. Или, например, какое-то другое растение. А все остальные умирают. Это все делается в угоду промышленности. Или, например, просто чтобы сам плод был привлекательный. Могут быть разные механизмы, в том числе и через то, что его никто не ест. И так называемая идеальная форма. Все яблоки как одно яблоко. Например, если вы где-то у вас есть яблони, где-то на даче у бабушки, дедушки, в детстве. Вы были, когда видели, что яблоки не в магазине продаются, а они на деревьях растут, или другие какие-то плоды. То увидели, что все яблоки почти разные. Какое-то яблоко, у него какая-то болезнь может быть. Другое яблоко, какая-то птичка подклевала, или еще кто-то его подкушал. В какой-то яблоне червячок обязательно есть. И, кстати, наличие червячка говорит о том, что это более-менее адекватный продукт. Или то, что его едят животные, или насекомые. Говорит о том, что продукт жестко, по крайней мере, не обрабатывался. И, скорее всего, не было жесткой генной инженерии. Поэтому это хороший признак. Разнообразие в самих продуктах, более-менее натуральный цвет, не такой яркий, кричащий, насыщенный, равномерный цвет. Это тоже говорит о том, что что-то странное. Потому что такого не бывает. То же яблоко, оно имеет разные цвета. Также продавцы любят придать блеск растению. Те же сухофрукты, фрукты. По поводу сухофруктов мы говорили, что там используют фосфор, какие-то другие вещества. Фосфор сам безобидный. Берут сухофрукты, их запирают в камере, поджигают фосфорную шашку, и они коптятся во всем. Чтобы вымыть этот фосфор, самый простой способ – это просто замочить сухофрукты, тот же изюм, еще что-то, на определенное время. И качество сухофруктов по количеству гадостей, которые туда намешивают, чтобы они, естественно, не портились, потому что это определенная необходимость. Если вы свежевысушенный виноград оставите, обязательно через месяц, через два, скорее всего, кто-то заведется и будет кушать этот вкусный и полезный виноград. Но нужно его чем-то обработать, чтобы кто-то не завелся. Но когда мы это обрабатываем, тот, кто в конечном итоге его будет кушать, он тоже получит меньше пользы и, возможно, даже больше вреда от этого. Поэтому какая-то обработка минимальная должна, иначе продукт просто не доедет до магазина и до конечного потребителя. И запах именно такой химический, например, инжир пахнет больницей, каким-то формалином. Вот эти все запахи свидетельствуют о интенсивности обработки фруктов химикатами. Поэтому просто пробуйте на запах эти сухофрукты. Виноград должен пахнуть виноградом сушеным, инжир должен пахнуть инжиром, а не формалином каким-то непонятным. И так далее. Просто ориентируйтесь на запах. Там, где меньше всего химического запаха, обычно эти сухофрукты меньше обработаны. Возможно, у них меньше срок годности, возможно, они подвержены какому-то риску, что кто-то заведется. Но зато они довольно качественные и натуральные. Лучше всего сейчас продаются дегидраторы. Если вы хотите с лета запастись определенным количеством продуктов на зиму, хорошо, сейчас существуют дегидраторы. Дегидратор означает сушилка, электрическая сушилка обычная. Там можно выставлять температуру до 40 градусов, тогда продукты не подвергаются термической обработке. И множество полезных компонентов и веществ сохраняются. Если вы сушите продукты больше 45 градусов, 50, 80, 60, 90, то, что делается обычно в промышленных масштабах, чтобы увеличить скорость сушки, то продукты какую-то полезность определенную теряют, так же, как при термической обработке. В свежих продуктах, может быть, эфирные масла, какие-то витамины, полезные вещества, но когда мы их готовим, то какая-то часть из них уходит, какая-то остается. Поэтому хорошо летом, естественно, все знают, что какие-то свежие продукты покушать. Они всегда ассоциируются с витамином, со здоровьем. И с точки зрения Ерведы говорится, что там больше прана. И на самом деле прана – это ключевой момент в продуктах, которые сушатся на 45 градусах или на 90. То есть продукты, которые больше 45, они легче усваиваются, они легче перевариваются. Но продукты, которые свежие или, допустим, высушены на небольшой температуре, например, на солнце, то они имеют больше праны, то есть жизненной энергии. И жизненная энергия – это в основном проблема городов. Даже проблема не столько в витаминах каких-то, а чисто в жизненной энергии, потому что вокруг нету деревьев, хорошего воздуха, и кругом какие-то здания кирпичные, неестественные, бетонные, которые забирают энергию у человека. Какие-то электроприборы, электромагнитное излучение, которое также сильно влияет, подавляет прану в человеке. То есть он чувствует усталость постоянно, сонливость часто, разбитость, депрессию какую-то и так далее. И для этого также человеку, чтобы в организме была прана, нужно регулярно совершать какие-то физические нагрузки, чтобы обмен энергией, он постоянно был, да, вот Олег Геннадьевич, он говорит, что надо выходить на улицу обязательно, потому что энергия, она поступает от земли, так скажем, от природы, она в одну часть тела входит, из другой выходит. И когда также мы оздоравливаем пациентов методиками Олега Геннадьевича в его центре, то в основном, часто всем что-то рекомендуется делать. Если человек ничего не делает, просто сидит на диване, да, и просто там, даже пусть просто молится, или просто там, не дай бог, смотрит телевизор, или что-то в этом духе, да, то у него хуже протекает лечение с использованием камней, коры, корней, еще каких-то методов, семян также в том числе, которые на уши привязаны, на уши крепятся, то хуже, потому что нужен какой-то поток энергии, и сейчас, ну, как бы, понятно, что мы пока следуем всем правилам государственным по поводу карантина, да, то есть мы не проявляем какое-то революционное настроение, мы, и также мы не сеем какую-то панику среди людей, то есть, ну, мы также должны проявлять благоразумие, и если мы дома на карантине, то очень хорошо какие-то упражнения все-таки включать, даже если мы там на каком-то двадцатом этаже живем, ничего страшного, можно просто там пройтись в магазин сразу после этой тренировки, да, и как-то выйти на природу, сейчас, например, в Москве стало меньше машин, мне там друзья говорят, вот, стал воздух даже чуточку чище, вот, и как-то, ну, какой-то позитивно даже можно найти что-то в этих мерах, которые сейчас принимаются, и, то есть по поводу этого мы уяснили, также, например, ну, если раз уж мы поговорили о пране, она, естественно, тоже влияет на иммунитет человека, который помогает, даже если вы там заразились коронавирусом, да, не факт, что у вас будет летальный исход, там, около 4-5% только летальный исход. Бывали вирусы и посерьезнее, например, H1N1 там был вирус, у него как бы опасность исхода была намного выше, то есть это не 4-5% было. И для этого просто нам нужно следить за здоровьем, укреплять иммунитет, там, выше, ну, то, что говорит Олег Инаевич, это естественно, но, опять же, не нужно воспринимать это как панацею, да, это то есть не значит, что если мы там едим имбирь, там, носим повязку, то все, мы теперь, как бы, там, вообще, там, нам ничего не страшно, то есть всякое может быть, вот, поэтому нужно все в комплексе использовать, и, например, очень плохо влияет на здоровье также белый сахар, да, и раньше, например, люди ели сахар, и мы, как бы, не видели сильно каких-то серьезных таких проблем, а сейчас это вещь, она стала более острая по поводу белого свекольного сахара, рафинированного, да, и я думаю, что, в частности, проблема из-за того, что также свеклу, из которой делают этот сахар, она подвержена генной модификации, чтобы она была устойчива к, опять же, сорнякам, там, поливают определенными нитратами землю, чтобы не росли сорняки, а она устойчива к этим сорнякам, и тем самым, то есть они повышают урожайность, также, возможно, там, опять же, подключается ГМО, чтобы она была более сладкой, более здоровой, эта тыква, ой, эта свекла сахарная, вот, и когда после этих всех обработок нитратами, вдобрениями, генной модификации, когда получают сахар, он, ну, еще более ядовитый становится, он очень негативно влияет на мозг человека, загрязняет кровь очень сильно, да, вот эти сладости наши любимые, поэтому лучше заменять их натуральными сладостями, например, медом, если у нас на него нет реакции, но мед, его не всем можно кушать каждый день, у некоторых людей он может вызывать проблемы, поэтому, ну, альтернатива, естественно, это другие сахара, нерафинированные, в частности, тростниковый, там, различные сиропы, об этом мы говорили там, вот, потому что сладкое, оно, как мы знаем, увеличивает количество слизи в организме, сейчас весна, и вот так называемая вся слизь в организме, она сейчас оттаивает, поэтому сейчас очень нужно осторожно быть со сладким, стараться его вообще минимизировать, кто может отказаться на какое-то время, вот, и, ну, вот именно я имею в виду сахар, потому что сладкие продукты, они все равно присутствуют, сахара в каких-то количествах, они присутствуют даже в овощах, ну, вот, в частности, свекла, это тот же овощ, как мы говорим, да, во фруктах, сухофрукты, вот эти натуральные сахара, сиропы, агавы, финиковый сироп, там, кленовый сироп и так далее, они, кстати, довольно долго хранятся и, по факту, не портятся. Ну, по поводу меда, сейчас тоже может возникнуть вопрос, ну, как бы, а мед не генномодифицированный, и самое интересное, что тоже, там, сейчас экспериментируют со пчелами, хотят что-то с ними, там, их улучшать, в кавычках, вот, и тоже, возможно, в будущем они подвергнутся каким-то воздействиям и непонятно, что будет с медом. И даже сейчас пчелы, которые собирают мед, они, естественно, также иногда собирают его из генномодифицированных продуктов, в частности, там, с кукурузы и так далее. Вот, но, все равно, пока что, я думаю, что ничего страшного в этом нету. Единственное, что будет непонятно, что, когда они начнут, в кавычках, улучшать пчел, тогда, опять же, непонятно, что будет с этим медом, но это пока что в будущем, и непонятно, реально реализуется это или нет. Так, да, также давайте так, ну, то есть, мы сказали, что помимо, то есть, мы поговорили о том, что фрукты нужно, да, определенным образом как ориентироваться, где собирается больше нитратов, как на вид они, какие способы, так скажем, вывести эти нитраты из продуктов. Также, по поводу ГМО, естественно, это неестественный размер выдает продукт, будь то овощ или фрукт, выдает вот этот большой размер, чрезмерный, там, здоровый картофель, здоровые плоды, то есть, если он слишком большой, то это однозначно, то есть, неестественный, да, вы такого не видели. Вот, ну, сейчас, конечно, многие выросли в городах, но в основном старше поколения, они знают более-менее адекватный размер овощей и фруктов, которые должны быть, да, и если слишком здоровый, например, вот я недавно купил имбирь, его сейчас почти везде раскупили, наверное, Олег Геннадьевич, всем там, все посмотрели ролик Олега Геннадьевича, пошли в магазин, купили имбирь везде, вот, и я, ну, нашел имбирь тут, и он такой немножко здоровый был, то есть, он неестественный, я его, ну, конечно, купил, но я его еще не пробовал, вот, он слишком какой-то толстый, слишком пузатый, вот, и, ну, как бы он меня вызывал какие-то подозрения, то есть, он слишком красивый какой-то, глянцевый такой, знаете, вот, и, ну, просто я догадался, что это, скорее всего, китайский имбирь, то есть, он опять же, там, возможно, с ГМО как бы смешан, возможно, просто какой-то сорт другой, не знаю, пока попробую, вот, но все равно нужно его посмотреть, и, может быть, он просто водянистый, знаете, а, нет, по-моему, мы его пробовали, и он менее такой ядреный, вот, который я настоящий покупал имбирь, он был очень ядреный, да, он очень какой-то маленькую дольку съедаешь, и чувствуешь, что, ну, прям тебе так уже может, там, слезы из глаз течь, ну, то есть, это для смелых людей, у которых все нормально с пищеварением, я имбирь прям так просто могу кушать, как, там, морковку, например, вот, и мне более-менее нормально, вот, но тот имбирь, он был довольно такой сильный, а этот имбирь, он такой водянистый, слабенький, вот, но тоже он отдает имбирем, но уже не того качества, и, скорее всего, это, естественно, нитраты, это, естественно, ГМО, и еще что-то в этом духе, то есть, потому что качество продукта, или, возможно, просто его выращивали на какой-то воде, на какой-то химии, просто чтобы он обрел форму, да, и на этом все, то есть, по факту, я думаю, что это китайский имбирь, вот, его, видимо, ну, у одного поставщика все раскупили имбирь, они нашли другого поставщика, чтобы, ну, зарабатывать на нем деньги, возможно, это было из Китая налажено, в общем, не знаю, в процессе исследования, но вот это то, как вы сами должны примерно ориентироваться, да, что вы покупаете, сравнивать вкусовые качества, если они, как, также, как я говорил на прошлой нашей встрече, если продукт, он сочный, вот его сок, он такой вкусный, приятный, он встречает хороший запах, потому что это сложно подделать, и на это, по факту, не сильно нацелены вот эти производители, да, они больше сейчас берут формой, внешним видом, как правило, да, потому что человек не может в магазине скушать, и форма и внешний вид, они сейчас заняли первое место, но, естественно, дальше эти, так скажем, ГМО-компании и продавцы, они могут идти дальше в своем прогрессе, они могут также, ну, пытаться делать что-то со вкусом, вот, ну, посмотрим, как в этом плане, но, как правило, если вкус приятный, то означает, что там что-то полезное, не бывает такое, если вы там едите какую-нибудь гадость, то, как правило, вкус, он неестественный, например, если мы говорим про те же, там, чипсы, шоколадки, конфеты, да, ну, туда добавляют усилитель вкуса, даже если его не пишут в составе, чтобы человек сейчас чувствовал более яркий вкус и использует искусственные синтетические вещества для улучшения вкуса, но они, видно, что они как бы искусственные, и вкус, опять же, неестественный, он как бы нереальный вкус, и каждому, я думаю, нужно выработать какое-то вот такое чувство, потому что никто лучше вас не знает ваш организм, то есть это просто анализировать, вот вы покушали, например, вот как в моем случае такой имбирь, и как вы себя после него чувствуете, да, и покушали вот такой имбирь, и как вы себя от него чувствуете, как ваш организм реагирует на него, как ваша психика реагирует на данный продукт, таким образом вы можете также даже просто себе сами диету примерно подбирать, понимать. И это очень важно сейчас, не верить просто информации какой-то, штрих-коду, еще чему-то, это тоже может быть полезным и актуальным, но очень важно также быть осознанным и прислушиваться, потому что так же, как животные, чем они движем, они не знают этих штрих-кодов, у них просто есть сенсоры, есть чувство определенное, например, муха не садится на какое-то повидло, купленное в магазине с определенными Е-добавками, я специально экспериментировал, был такой период, жили с товарищем, он купил варенье в магазине, ему захотелось, сами мы не делали, захотелось варенье, купил варенье, оно стояло не знаю сколько, он его один раз поел и оно стояло в холодильнике непонятно сколько, я уже смотрю, что оно просрочилось, естественно, я кушать его даже не собирался, страшно, но оно пахло тем же вареньем, как будто его вчера там сделали, вот, я выставил это просто на улицу под открытое солнышко там, вот, там дождик капал на это варенье, там любой насекомый, муравьи могли садиться на него, никого не было вообще, даже пчелы мимо пролетали, я вам серьезно говорю, и только там спустя пару месяцев, когда туда накапал дождик, что-то может попало, оно чуть-чуть, чуть-чуть покрылось плесенью там, с краешку, я эту плесень убрал, вот, и чуть-чуть попытался понюхать, а пахнет ли оно опять вот этой вещью, я заметил, что я перемешал это варенье, оно пахло тем же вареньем, то есть, ну, представляете, да, что туда добавили, что там такое вообще, я после этого, ну, естественно, продаются варенья, которые натуральный консервант, сахар, да, но опять же, если вы сейчас будете кушать сахар, мы говорили, что это не очень хорошо, и в целом, если там был бы сахар тростниковый нерафинированный, это было бы одно, а то, что там используют свекольный сахар, это не очень хорошо в целом вообще для здоровья, особенно сейчас, когда мы пытаемся поддерживать наше здоровье, иммунитет, чтобы в случае, даже если мы соприкоснемся с этим страшным, как нам везде там говорят, коронавирусом, да, то наш иммунитет, он есть несколько вариантов, как будет пропекаться на это все, то есть наш иммунитет, он просто выработает антитела, и все будет нормально, и наш организм станет устойчивым к этому, это есть один из путей, то, как бороться с коронавирусом, то есть какая-то большая часть должна переболеть, и в большей части выработается иммунитет, и все, этот вирус, он идет как бы в закулисье, так скажем, ну, естественно, он может унести какие-то жизни, это всегда происходит, особенно в Италии, каждый третий человек, ему за 60 лет, и у него там в основном люди умирают со сложнениями какой-то сердечно-сосудистой системы и так далее, с определенными осложнениями, это происходило всегда, это не что-то новое, вот, ну, в общем, и, ну, мы естественно, ну, как бы, не расхолаживаемся этой информацией для того, чтобы мы расслабились и просто ничего не делали, то есть нужно быть разумным человеком и не впадать в панику, и также не демонстрировать какое-то невежество, что типа, да все нормально просто, игнорировать какую-то информацию, неправильная позиция, мы об этом говорили в прошлый раз, давайте теперь немножко скажем, сейчас я посмотрю, сколько у нас еще времени, так времени достаточно, давайте еще поговорим по поводу посуды, на которой мы готовим, сейчас очень популярна вот эта антипригарная посуда, да, с антифризом, все ее покупают, что она удобная, ну, на первый взгляд кажется довольно качественной, но в действительности она кроет в себе определенные недостатки, и в частности когда мы на ней что-то готовим, то она выделяет, ну, определенные вещества вредные, через какое-то время вот эта антипригарная покрытие, оно тоже начинает трескаться, и часто продают некачественную вот эту посуду, и мы тоже движим это, может быть, сэкономить какими-то скидками, выставленными на эту посуду в магазине, мы покупаем не очень качественное покрытие, оно даже может быть керамическое, да, там сейчас, хотя керамическое, естественно, оно нормально, но когда эта керамика, опять же, там появляются микротрещины, после этой керамики идет такой токсичный алюминий, который, по факту, не сильно пищевой, потому что якобы он защищен вот этой керамикой, вот, и через эти трещинки проникают, опять же, вредные вещества в еду, через вот это антипригарное покрытие проникают вещества, то есть там много роликов в интернете, не будем сейчас долго углубляться в эту химию, какой газ выделяет это посуду, то есть суть антипригарного покрытия в том, что там определенный полимер нанесен, да, который также при нагревании около 300 градусов он начинает разрушаться, то есть 300 градусов, рубеж если мы переходим, этот пластик, который называется антифризом, он начинает конкретно просто разрушаться, а так до этого там какие-то выделения определенные, естественно, эти выделения они попадают в пищу, и из пищи попадают нам в организм. И также, что еще, также алюминиевая посуда не считается полезной, потому что, ну, когда алюминий попадает тоже в организм и когда его большое количество, в каких-то минимальных дозировках алюминия он даже нужен организму, но когда эта дозировка превышает определенное количество, это негативно влияет на мозг, на суставы, еще на какие-то системы в организме, это уже доказанная вещь, у человека может быть слабость от него и так далее, поэтому в том числе вот эта готовка в фольге, готовка в алюминиевых кастрюлях каких-то, еще что-то, то есть она не очень хороша. Лучше отказаться от этой посуды, и самая хорошая посуда это, допустим, стеклянное, чистое стекло, стекло при нагревании фактически ничего не выделяет, никак химически не реагирует с пищей, когда она там стоит в холодильнике, когда она остывает и так далее. Следующее это то, что, или, например, глиняная посуда, да, сейчас даже можно найти в магазинах глиняную посуду, например, там где-то в магните я видел, еще в каких-то магазинах, там глиняные горшочки, можно в них прямо в духовку ставить, то есть и глиняная посуда была доказана, в Индии там проводили исследования, там, по-моему, я рассказывал на радио как-то эту историю, что там в Индии есть такой храм большой, называется храм Джиганатха, Джиганатха Пурия там город, который по факту весь вокруг одного храма живет, и один ученый, он попытался выяснить, а почему, то есть он спросил священнослужителей, почему вы готовите пищу, предлагаете ее Богу, раздаете людям, почему вы только в глиняной посуде готовите, а там такие глиняные здоровые горшки, их ставят в печи, и что-то там готовят на них разную еду, и он спросил у них, он был ученым, он тоже индус был, он был ученым, то есть воспитанным такой чисто в западной манере, то есть все по науке, все это религия, глупость там, ничего верить не надо, какой там Бог, надо все исследовать, вот это в принципе хороший подход, ведический такой, что надо все изучать, правда это или нет, и ему сказали, что ему простой человек ответил, не особо грамотный, говорил, что ну вот в писаниях говорится, что она самая чистая посуда из глины, что значит самая чистая, что это дурацкий ответ, то есть ему это не понравилось, он решил провести исследование, в результате этих исследований он понял, что означают его слова, что в глиняной посуде очень много веществ полезных больше сохраняется, нежели когда мы готовим в железной посуде из нержавейки, других каких-то материалов, и поэтому это очень хорошая посуда, то есть вот именно глиняная, которая даже если кто-то вручную делает глиняную посуду, это довольно ценная вещь, можно запекать овощи, можно готовить крупы, то есть я вот например, у меня жена делала, она вот там в глиняном горшочке овощи, так скажем, как это сказать, ну запекала что-ли, да, и очень вкусно получилось, мне понравилось, и вот, то есть это альтернатива стеклянная глиняная посуда, да, они не столь дорогие, но они, может быть, не столь удобны, там вот эти, они не обладают этим качеством антипригарного покрытия, но они зато довольно безопасны. Следующая посуда, то есть это из нержавеющей стали, естественно, посуда, да, она как бы довольно безопасна, она химически там особо не реагирует с продуктами, то есть она вполне актуальна, ей можно спокойно использоваться, но опять же нужно смотреть, когда вы покупаете эту посуду, часто в Китае там тоже могут написать нержавеющая сталь, но она может быть низкого качества, то есть она должна быть пищевая, нержавеющая сталь, чтобы там не было вредных примесей, металлов различных, которые тоже могут попадать в еду в процессе приготовления. То есть чугунная посуда и нержавеющая сталь, по факту это одни из самых лучших посуд, также какие-то керамические, даже возможно сейчас есть какие-то современные керамические варианты посуды, они тоже приемлемые, например, какие-то фирмы, которые занимаются производством посуды, даже европейские, русские и так далее, вот они обычно, как правило, проходят тестирование их посуда на соответствие каким-то нормам, как правило, то есть можно сильно не опасаться, лучше покупать каких-то производителей таких именитых, потому что к ним можно предъявить претензии, что-то им сказать, нежели вот такие бывают какие-то фирмы однодневки так называемые, то есть какая-то непонятная сковородка, кастрюля, еще что-то, она стоит дешево, производитель какой-то там непонятный, сегодня он есть, завтра его нет, то есть обычно это какой-то низкосортный товар, очень дешевая какая-то посуда, потому что все эти покрытия там, как правило, они не толстые, они используют вначале, например, покрывают ее каким-то слоем, который, естественно, там через пару месяцев, как правило, разрушается и еда контактирует с тем, что лежит под покрытием, керамическая, антифризовая, там даже эмаль может быть, то есть там дальше идет металл, который может быть вообще не пищевой, и это довольно странная ситуация, потому что я тоже, например, покупал даже формы металлические для каких-то целей, для запекания, еще чего-то, и я увидел, что там вообще даже не пищевая сталь используется, я думаю, вообще какой-то ужас продается в обычных магазинах, вот, к сожалению, это сейчас тоже, можно сказать, не особо контролируется, поэтому будьте осторожны, также кто-то может спросить про медную посуду, я, например, своими глазами видел, что ее зачем-то продают, я на Алиэкспресс ее видел, то есть какие-то безумцы ее могут покупать, там считается якобы, что она очень там полезная, но как бы избыток меди он тоже может приводить к определенным проблемам со здоровьем, и, ну, все-таки лучше не готовить на медной посуде, вот с точки зрения медической медицины аюрведы хорошо, вот если у кого-то есть проблема с, то есть у него низкое давление у этого человека, проблема с анемией, да, ну также каждый человек может просто для укрепления иммунитета пить эту воду, то есть берется, покупается, или берется какая-то чистая пищевая медь без вредных примесей металлов, она может опускаться в воду, или чаще всего продаются кувшинчики медные, да, или стаканчики даже, вот у меня есть жены, я купил там давно еще, туда просто наливается вода, она отстаивается, и вот в контакте с вот этой медью, естественно, определенные, она, как бы, так скажем, тоже структурируется, она, там, происходит химическое взаимодействие меди, и какие-то частички, они попадают в воду, и такая вода, она может вылечить анемию, может повысить тонус, энергию, то есть дать прану, потому что медь, она связана с солнцем, солнце, как ни странно, тоже связано с жизненной энергией, с праной, вот, например, те люди, у которых сильное солнце, они, как правило, высокие, такие активные, да, лидеры какие-то, там, то есть они всегда, вот, вокруг них чаще всего что-то вертится, потому что у них много жизненной энергии, прана, и солнце, вот, именно связано с этой праной, поэтому, вот, в таком варианте применима медная посуда, а так, вот, ну, готовить на ней, ну, я не рекомендую, то есть нет никакого смысла, потому что она, во-первых, дорогая, во-вторых, как бы, ну, бессмысленна. Значит, так, у нас уже 48 минут, о чем еще я хотел сегодня сказать, так, по посуде мы поговорили, давайте пойдем тогда дальше, или перейдем к вопросам, давайте тогда уже перейдем к вопросам.
Говорящий 2, 48:24 — Спасибо большое, Алексей, хорошо, вы хотели что-то еще сказать?
Говорящий 1, 48:29 — Нет, нет, думаю, можно к вопросам перейти.
Говорящий 2, 48:33 — Тогда я зачитаю первый вопрос, много важной информации есть, и от слушателей приходили вопросы, уточняющие или касающиеся их ситуации. Добрый день, только что посмотрел имеющиеся дома масла Брингарадж и другие Ичеванпраж, все производства Индии, разных производителей, в том числе, очень популярных. Почти все в начале штрих-кода имеют цифру 8, это значит, что данные продукты лучше не использовать, купленные в аюровидических магазинах?
Говорящий 1, 49:05 — Нет, то есть это не касается вот этих аюровидических масел, то есть вот эта маркировка, она распространяется на плодовые культуры, масла это другая категория и там свои штрих-коды, я сомневаюсь, что в Индии будут делать масла, хотя не исключено, что их могут делать из растительного сырья, который подвержен генной модификации. Нет, я думаю, насчет масел не стоит переживать так сильно, нет, к маслам это не относится.
Говорящий 2, 49:45 — Спасибо, Алексей, за ответ и следующий вопрос. Спасибо за важный эфир, расскажите, пожалуйста, как правильно очищать фрукты и магазинную зелень?
Говорящий 1, 49:56 — Ну, мы об этом сказали, что фрукты вы замачиваете, лучше брать, есть разный вид уксуса, есть полусинтетический, это просто такой белый уксус, лучше яблочный использовать, потому что яблочный можно найти натуральный, и пару столовых ложечек, я говорил, на литр, на пол-литра воды, наливаете уксус, разводите его в водичке и вымачиваете 10-15 минут фрукты и овощи. Если зелень, то просто в растворе соленой воды оставляете на 10-15 минут, вот эту зелень, петрушку, еще что-то, и потом естественно эту воду сливаете, промываете эти фрукты или зелень, если вы хотите, чтобы фрукты быстро не портились, лучше их потом вытереть бумажной салфеткой или еще чем-то, потому что они реагируют с этой водой, и там может тоже что-то с ними происходить, с фруктами, они живые, пока что остаются, пока их не съели, пока они полностью не разрушились, ну так вот.
Говорящий 2, 51:05 — Важная информация, поэтому здорово, что мы ее еще повторили, может быть, кто-то ее пропустил, и еще один запрос, чтобы вы повторили еще одну информацию. Спасибо за очень актуальные и полезные знания. Можно, пожалуйста, уточнить, какая именно по счету цифра в штрих-коде, которая указывает на фермерскую или ГМО-продукцию? Благодарю.
Говорящий 1, 51:27 — Первая цифра, которая начинается, например, цифра 4, 0, 6, 5, например, на наклеечке, например, на каком-то лимоне, может быть, на яблоке, цифра 4, значит, продукт выращивался с помощью агропромышленного комплекса, с его всякими пестицидами, химикатами. Если в начале стоит пятизначного кода, например, 9, 0, 7, 6, 5, то это означает, что это самый лучший вид продукта. То есть, он выращивался без использования ГМО и пестицидов.
Говорящий 2, 52:13 — А цифра 8 указывает на ГМО, верно?
Говорящий 1, 52:17 — Да, но я же также сказал, что цифру 8 сейчас почти никто не пишет, и в основном ходят такие слухи, что она перекочевала в цифру 3 в начале штрих-кода, потому что когда все узнали, там был уже определенный бум, было определенное волнение, что это ГМО, оно плохо, и люди узнали, что ГМО – это в основном цифра 8, вот ее убрали и стали 3 писать. Вот есть такая информация, и в основном восьмерки вы сейчас не найдете, чаще просто пишут троечку, и троечка это как раз теперь и есть, скорее всего, это ГМО.
Говорящий 2, 52:56 — Спасибо, Алексей, за уточнение, и следующий вопрос. Если есть возможность пока покупать овощи и фрукты только в супермаркетах, в которых мало праны, то есть ли какие-то продукты, которые могут помочь эту прану восполнить? На улице в парках гуляем, но видимо этого не сильно достаточно.
Говорящий 1, 53:18 — То, что прану можно восполнить, то есть, вы можете делать пророщенные продукты, об этом также Олег Игнаевич раньше говорил, в городах это актуальная тема, также в любом случае те продукты, которые вы покупаете в магазине, там все равно больше праны, нежели когда вы их приготовите, то есть свежих, поэтому сейчас в городах многие люди, они там слышали про сыроедение, когда там просто из свежей пищи без термической обработки делают всякие печеньки, какие-то пасты и так далее, то есть максимум до 45 градусов нагревают пищу, вот можно попробовать таких продуктов побольше кушать, и в магазинах тоже, даже в больших супермаркетах можно найти довольно качественные продукты, они должны быть нормального вкуса, должны вам нравиться, у них должен быть запах, и желательно, чтобы у них не было вот этих критериев, которые я перечислял, то есть у нас получается вот эта глянцевость, одинаковость форм один в один, такого не бывает в природе, никаких изъянов и прочее-прочее, поэтому просто смотрите, если огурцы как бы, у них есть какая-то небольшая разношерстность, какой-то перелив цвета, то как правило это означает, что они более-менее адекватные, если они прям такие идеальные, там знаете, цвет по всей длине огурца один и тот же, никаких вот изменений нет, то это очень сомнительно бывает, и такие как бы, ну вот как знаете, искусственно, вот вы видите, искусственно, вот когда есть что-то натуральное, оно как бы как-то пестрит каким-то разнообразием, какой-то естественности, а искусственно оно однотипное такое, вот как будто взял кто-то огурец и кисточкой покрасил его, вот, то есть вот такие продукты, их лучше избегать, а также большой размер плода, такой большой, здоровый, неестественно размер плода говорит о явном использовании ГМО, ну вот, то есть вот эти, пока что критерии вот эти следует и также смотрите штрих-коды, они тоже могут подсказать и вымачивайте фрукты таким образом, как мы говорили и это будет вполне нормально, то есть это всё, что сейчас можно сделать, но я не знаю, как сейчас рынки, закрыли их, не закрыли, я честно говоря, не изучал этот вопрос, но также старайтесь, когда будет сезон, ходить по рынкам, там возможно будет много частников, которые будут продавать нормальные продукты, нормальные яблоки и фрукты и овощи.
Говорящий 2, 56:06 — Очень интересный ответ и ещё вопрос, который мне кажется, сталкивается каждый из нас, а что насчёт бананов, они всегда продаются в большом количестве и всегда красивые, насколько они натуральные?
Говорящий 1, 56:19 — Насчёт бананов переживать не стоит, то есть бананы в принципе, опять же, знаете, есть вот эти маленькие бананчики, они дороже стоят, вот эти бананы, они не кормовые и они, ну как правило, они лучше по качеству, там больше каких-то питательных веществ, они более вкусные, но они стоят дороже, поэтому если вы сильный любитель бананов и у вас позволяют средства, то лучше, конечно, вот эти мелкие бананчики покупать, также бывают сушёные бананы неплохие, но опять же, нужно смотреть качество, чем их обрабатывали, не обрабатывали, читать, изучать, что за фирма там. По поводу таких бананов, то есть да, если бананы слишком, опять же, там, знаете, они все такие глянцевые, они все, ну вот там в соседнем магазине продаются бананы, но они не такие здоровые, как эти, то есть вот эти слишком здоровые бананы тоже могут вызвать сомнения, поэтому лучше такой средний размер подбирать, средний размер бананов и плюс ещё натуральный банан, он быстро портится, вот он быстро темнеет, поэтому как бы не бойтесь также вот этих потемневших бананов каких-то, вот это как правило говорит о том, что более-менее всё с ними нормально, те бананы, которые там такие прямо чисто глянцевые, опять же, такие сверкающие, какие-то привлекающие, может говорить о том, что они просто либо пока свежие, либо они более устойчивы к чему-то, но как бы сильные проблемы с бананами я не заметил, поэтому это такой продукт, я думаю, что меньше всего он подвержен этим вещам, потому что бананы нормально растут без всяких там фестицидов, без всякой инженерии генной и в основном там манипуляция происходит с тем, что их обрабатывают в газовой камере, да, то есть все знают, что их срывают зелёными, они прям очень зелёные, крахмал в этих бананах очень твёрдый, который по факту если вы съедите, вы можете отравиться там и так далее, их везут вот такими зелёными-зелёными, как огурцы примерно, их привозят и кладут в камеру, там в эту камеру запускается определённый газ, и эти бананы поглощают этот газ и дозревают, то есть этот крахмал, он превращается в пищевой, они становятся сладкими, вкусными, из-за этого их все любят и хотят покупать, вот, и недобросовестные производители, они как бы меньше времени, там нужно несколько дней, там я сейчас уже забыл конкретно сколько там, по-моему нужно 3 или 4 дня отстаивать вот в этой камере бананы, естественно это занимает время, да, а есть недобросовестные производители, которые один-два дня отстаивают в камере, то есть они тоже меняют цвет, они становятся такие жёлтенькие, даже вкус у них такой более-менее нормальный становится, но когда вы едите эти бананы, у вас возникает изжога, замечали наверно некоторые, да, может быть, я например замечал, то есть я не буду приводить примеры, там в одном месте я купил, ну не буду говорить названия, я не имею в виду, в одном месте купил бананы, я съел, у меня изжога от бананов, у меня никогда не было изжоги от бананов, я впервые столкнулся года два назад с этим, вот, и я купил бананы в другом магазине и также было, чувствовал, что какой-то вкус немножко другой, те бананы, которые я ел, естественно они были вот эти недозрелые, то есть у них даже какой-то островатый вкус такой странный был, как будто они даже какой-то газ что ли выделяли, ну такое вот у меня ощущение, ну это чисто мои ощущения, у каждого могут быть свои, даже какое-то покалывание, знаете, было, у меня раз, я почувствовал, что изжога, я аж удивился, я думал, как это, как такое может быть, я потом подумал, может просто что-то день не тот какой-то, я еще раз этот банан съел, опять та же самая реакция, и вот это вот в основном качество бананов, оно зависит от того, сколько их подержали в камере, и просто обращайте на это внимание, сравнивайте, смотрите, в этом плане бананы подделывают, что они недозревшие, то есть производитель, чтобы быстрее вы поняли, чтобы опять же увеличить количество прохождения бананов через камеру и распространение их по магазинам, он уменьшает срок в два или в полтора раза, и тем самым он увеличивает прибыль свою, и к сожалению некоторые так делают, и мы получаем некачественные бананы, получаем какие-то проблемы от него, но больше кроме того, что вы получите изжоги от неправильных бананов, я пока не знаю, пока не выявлено такой информации с моей стороны, что бананы опасны, то есть они опасны в том плане, что они недозревшие, и самые безопасные – это маленькие бананчики, они натуральные, вот эти, которые нам привозят, они кормовые бананы, они специально выведенный сорт, но они тоже довольно благостный продукт, можно их кушать, бывает много разных бананов, бывают бананы, которые нужно только готовить, потому что там крахмал с естественным способом, он не превращается в крахмал, который мы можем переварить, усвоить, и вы его, например, на огне что-то с ним делаете, тушите, жарите и получаете определённое вкусное питательное блюдо, но опять же, если вы купили эти бананы, например, да, вот как я, и они вызывают отжогу, если вы их термически обработаете, они, естественно, не будут вызывать эти проблемы, потому что тот крахмал, он, так скажем, превратится, распадётся на усваиваемый, и всё будет нормально, ну вот это то, что по бананам можно добавить.
Говорящий 2, 01:02:30 — Ещё один вопрос стал для нас ясен и понятен, я хотела от себя спросить, вообще какая польза организму от бананов? Есть ли она или это просто приятный и вкусный всегда удачный фрукт?
Говорящий 1, 01:02:43 — Нет, банан – это благостный продукт, и многие ссылаются на то, что он повышает слизь, что он увеличивает слизь, вот часто популярная такая информация, и когда у человека, например, ну там, не знаю, вот сейчас уже на всё что угодно списывают, там аллергия, например, у человека, или там насморк у него, то есть какие-то разные могут быть доводы, что вот вам нужно убрать слизистые продукты, там банан в том числе часто как-то запрещают, но я не сторонник этого, в основном банан, он хорошо подходит людям с пито-дошей, то есть у которых много огня в организме, банан, он довольно питательный, сытный, да, то есть он сильно гасит огонь пищеварения, и в принципе он тоже даёт прану, если он нормально, если он там как бы не почернел, то есть если он такой жёлтенький, вкусненький, такой твёрденький, он даёт прану человеку, может давать эту прану, может убирать жар из организма, и он довольно питательный, то есть там один банан, он довольно калорийный, и люди, которые, допустим, вата-доша, они могут термически обрабатывать банан, то есть его можно тушить на сковородочке, готовить определённым образом, можно из него помадку делать или можно там делать эти, ну не совсем полезная еда, ну для зимой особенно, они берутся, вот эти бананчики нарезаются и в кляре обжариваются в масле, да, хорошо бы, если бы это было топлёное масло, тогда этот продукт действительно полезным становится, то есть вы берёте банан, делаете вот этот кляр такой сладенький, окунаете туда бананчик в кляр и потом вот это всё бросаете в разогретое масло и превращается, превращается в такое, по-моему это покора называется её, у меня уже вылетело из головы, внутри там вот этот бананчик и это очень питательная, тоже очень вкусная сладость получается, то есть это для вата-дошников это будет просто рай, то есть вкусный полезный банан, который не будет вызывать там ни запоров, ничего, для капха-доши, то есть возможно они не так сильно любят бананы, а возможно и любят, потому что капха-доши это вот эта слизь, да, и крахмал действительно, он не крахмал, а банан, он действительно слизистый продукт и тоже они могут либо любить его, либо нет, то есть ни противопоказаний нету, действительно, если вы заболели, у вас много соплей, у вас там остановилось пищеварение, да, то имеет смысл не кушать этот продукт какое-то время, там одну неделю, две, чтобы не гасить ещё огонь пищеварения, потому что свежий банан он требует нормального пищеварения такого, ну не сказать, что сильного, но такого среднего пищеварения, и действительно, если вы кушаете регулярно бананы или, например, едите банан с молоком на ночь, то это очень сильно увеличивает слизь, то есть вот эти все фрукты, даже финики, если вы кушаете с молоком на ночь, то это будет плохо усваиваться, или, например, фруктовый салат, там, когда берут ряженку, например, разгущенку, сахар туда добавляют, и фрукты, там, виноград, банан, вот это тоже, как бы, тяжело для переваривания, потому что пища сладкая, много слизи, то есть нужен хороший огонь пищеварения, поэтому в каких-то случаях эта пища может не подходить, а так, в целом, например, у людей, у которых есть аллергия, как правило, на бананы у них чаще всего не бывают аллергии, это говорит о том, что продукт более-менее нормальный, даже по сравнению с другими, вот, и он благостный, то есть он обычно всем подходит, поэтому банан – это хороший продукт, и многим он подходит, и просто, может быть, в некоторых случаях он не актуален бывает, вот и всё, что могу сказать относительно бананов.
Говорящий 2, 01:07:01 — Спасибо, Алексей, важная информация расставляется по полочкам, и ещё один вопрос. Как вы относитесь к бамбуковым тарелкам и ложкам, как для приготовления, так и для еды? В основном они китайские, и у меня внутреннее недоверие какое-то к этому, потому что это априори хуже отмывается, и остатки еды копятся, как мне кажется.
Говорящий 1, 01:07:25 — Бамбуковая посуда, ну, в принципе, если она натуральная посуда, то это хорошо. Если, например, вот эти, как палочки, да, вот там для еды, они тоже бывают из бамбука, ничего в этом плохого нет, то есть промывайте их водой, то, что там остаются остатки пищи, это не страшно, то есть вы их промываете водой, она высыхает, вы используете какие-то моющие средства, что тоже очень важно, да, мы как-то говорили об этом, чтобы они были натуральными, потому что вся эта химия, которая используется в средствах для мытья посуды, она, естественно, попадает тоже в организм, хватим мы того или нет, оставаясь, особенно на деревянной посуде, она будет сильнее оставаться, потому что в дереве, вот как вы говорите, есть поры, да, и там мы сами видим, например, лопатка бамбуковая, она меняет цвет, да, там в борще поковырялись, и она потемнела, там где-нибудь ещё поковырялись, она посветлела, там поменяла цвет, ну, ничего в этом страшного нету, да, поэтому, как бы, когда уже лопатка, конкретно, там уже износилась, там лучше её поменять, насчёт бамбуковой посуды, у меня нет большого опыта её применения, то есть, в плане, там, наверно, ложек, чашек, да, ну, то есть, она должна как-то меняться, естественно, и, да, она может быть скопищем каких-то вот бактерий, ещё чего-то, если её, ну, за ней правильно не ухаживать, потому что, если мы также говорим о каких-то ресторанах, общепитах, да, то там в советские времена мы знаем, что посуду прокаливали, помимо того, что её просто моют, и сейчас, по-моему, тоже остался этот стандарт, что, ну, в общественных местах нужно, чтобы просуду прокаливали, то есть, ставят её в определённую машину, и там она нагревает до скольких-то градусов, и какое-то время она, вот эта нагретая посуда, она остаётся, чтобы там уничтожить, да, каких-то бактерий ненужных, которые могут там скапливаться, несмотря на то, что мы даже моем водой, вот, то с деревянной посудой с этим всё сложнее обстоит, поэтому, естественно, как бы она не очень актуальна, лучше, естественно, просто керамика, глина, стекло, даже, ну, металлическая посуда хороша, там, естественно, есть таких драгметаллов, как серебро, мы знаем, оно обеззараживает, да, там, вот, ну, возможно, золото там, вот, ну, это сейчас только для, ну, довольно обеспеченных людей такое может быть, поэтому, да, деревянная посуда так же, как, ну, хуже, естественно, пластиковая посуда, пластиковая посуда, она химически активна, так же, как и бамбук, то есть, ну, там с бамбуком, то есть, активность, она безопасная, да, в то время как с пластиком химическая активность, ну, небезопасная для организма, поэтому, то есть, это как вариант какой-то такой, знаете, временной посуды, то есть, он возможен, а так, естественно, ну, деревянная посуда не очень гигиенична, вот, поэтому, так.
Говорящий 2, 01:10:35 — Спасибо, Алексей, и ещё несколько вопросов у нас осталось. Как выбрать правильную медь, потому что сейчас много стало медных термосов и непонятно, что настоящее, а что просто покрытие какое-то.
Говорящий 1, 01:10:49 — Ну, сами, сами вы не проверите, самим это очень тяжело определить настоящее, ну, пищевая эта медь, да, или не пищевая. Нужно просто смотреть производителя, искать производителя, чтобы, ну, у него было официально всё, и вам нужно проверить эту информацию, там, найти телефоны какие-то, посмотреть, есть ли там филиалы, нет ли там вранья или какого-то фейкового сайта, да, то есть, который, типа, сайт есть, а, ну, информация под этим, она как бы ни на чем не основана, вот, поэтому, или основана на обмане просто. Вот, то есть, только таким образом, там, допустим, какие-то значки Ростеста должны там стоять, там, вот эти EAC, там, какие-то значки, там, западных каких-то вот этих, ну, этих органов, которые определяют, да, что, ну, что этот товар, он соответствует каким-то нормам, требованиям, которые к нему должны предъявляться, например, так же, как на сотовых телефонах, там, еще на каком-то оборудовании, так же можно там смотреть, какие есть маркировки, значки, так же проверять, смотреть лицензии, вот, таким образом можно проверить, но я думаю, что, ну, в этом нету, там, сильной проблемы, то есть, просто смотрите, где произведено, если это в Китае, то, естественно, это требует, ну, проверки определенной, или если там, так же в Индии, да, там, вы что-то покупаете, фирма, там, как бы такая, какая-то полуофициальная, вот, то это может вызывать сомнения, поэтому просто старайтесь найти каких-то, ну, постоянных производителей, постоянную фирму, может быть, там будет чуть дороже, ну, зато, возможно, там будет надежнее, ну, опять же, нужно смотреть, изучать, вот, так, только вы можете, например, отнести в какую-нибудь лабораторию, купить, ну, для примера что-то, если вам что-то нравится, вам кажется, что это правильно, отнесите в какую-нибудь лабораторию, там вам скажут, что там в составе есть, то есть, это крайний вариант, если уж вы совсем так серьезно решите заморочиться этим.
Говорящий 2, 01:13:09 — Спасибо, Алексей, что призываете нас к осознанности в покупательстве, и еще тогда следующий вопрос. То есть, любое антипригарное покрытие всегда небезопасно?
Говорящий 1, 01:13:21 — Да, любое антипригарное покрытие, каким бы качественным оно ни было, оно выделяет определенный газ, и со временем оно начинает, там, скажем, шелушиться и так далее, потому что это свойство любого полимера, да, то есть, мы говорили, что это, по факту, ну, пластиковое какое-то там изобретение, и оно там также, если вы сами прочитаете инструктаж, что там нужно эту посуду менять через какое-то время, это говорит о том, что она изнашивается, то есть, говорит о том, что она непостоянна. Например, чугун там вы не найдете, когда вы покупаете чугунную сковородку, что там, попользовавшись два месяца, вам надо её выкинуть, такого не будет, а с антифризом там они такое, по крайней мере, обязаны указывать, там где-то на этикетках, в инструкциях, ну, таким так вот.
Говорящий 2, 01:14:14 — Вы как раз уже начали отвечать на следующий вопрос, и он звучит так, есть ли какие-то временные рамки использования посуды, или как часто нужно менять то, в чем готовишь и ешь?
Говорящий 1, 01:14:26 — Да нет, конечно, ну и рамки-то есть, в основном это, например, какие могут быть рамки у чугунной посуды, да, никаких, пока она там не проржавеет, что у них будет дырка, вот, вы можете её спокойно использовать, то же самое с нержавеющей сталью, пока она там, ну, пока она не замылится до того и такой степени, что вам просто уже там не сможете ничего от неё отскоблить, там вот эти какие-то налеты будут большие, и то можно взять какую-нибудь там дрель с железным ёршиком и там всё это отмыть, вот, то есть она по факту бессрочная эта посуда, стеклянная, естественно, то есть пока она не расколется, пока вы её там не разобьёте, то есть пользуйтесь ею, то же самое касается глиняных горшков, то есть они по факту пожизненные, в основном они просто могут треснуть, там что-то как бы механическое какое-то может быть повреждение а так, то есть всё нормально, таких ограничений особых нету, единственное, что я вот про медную посуду может быть не сказал, что вот, меня спрашивали там, ну, допустим, для воды, да, если мы хотим её использовать, то её очень важно регулярно мыть, то есть когда появляется вот этот налёт тёмненький, да, это окисляется медь в контакте с водой, нужно там через день, через два её обязательно, ну, как бы отмывать это всё щёточкой, там можно с лимонной кислотой это отмывать, чтобы медь всегда была светлая, потому что вот эта чёрная медь, она является ядовитой, окисленной, она не полезна, её нужно удалять, вот, естественно, медная посуда, она будет служить до тех пор, пока, ну, она там тоже не потечёт, как правило, там через какое-то время медь окисляется и могут возникать дырочки разные, вот, но опять же их можно запаять, там, каким-то образом, там, на ремонт сдать, ещё что-то, вот, такой момент добавить хотел.
Говорящий 2, 01:16:32 — Спасибо большое, Алексей, за очень интересный, полезный эфир, пишут нас и слушатели, и вопросы, которые пришли на сегодня, уже закончились, поэтому от себя хочу сказать, что очень интересный, полезный эфир был, живой и актуальный, спасибо Вам большое, Алексей, за то, что делитесь с нами секретами здоровья, секретами гармоничной, здоровой и счастливой жизни, и все наши эфиры построены вокруг главной цели человеческой жизни, вокруг самоосознания, вокруг поиска Бога, поэтому спасибо Вам за то, что делитесь с нами самыми главными секретами человеческой жизни, будем с радостью ждать продолжения наших эфиров.
Говорящий 1, 01:17:11 — Благодарю Вас за Ваши вопросы, за Ваше внимание, стараюсь быть Вам полезным, очень рад, если как-то что-то Вам пригождается это в жизни, до новых встреч, спасибо Вам, Анна, всего хорошего.
