От сердца к сердцу

Проект основан в 2007 году О.Г.Торсуновым
Telegram-plane Whatsapp Vk Odnoklassniki Twitter

Гишар Марина

Марина Гишар — вегетарианка уже более 9 лет, профессиональный вегетарианский кондитер и повар с 8-летним стажем. Ее называют Королевой Тортиков!

Более 3 лет она готовила торты на продажу, работала в нескольких вегетарианских кафе, сотрудничала и помогала в организации кафе на фестивалях до 3000 человек. На деньги, заработанные на тортах, Марина посетила 7 стран мира, а в 2018 году переехала жить в Америку.

Уже здесь наша гостья сотрудничала с проектом Healthy cakes, работала в вегетарианском кафе в Нью-Йорке, разработала линейку веганских тортов для кейтеринга в Лос-Анжелесе, Калифорния.

Основала кондитерскую онлайн-школу Padmalaya cake school и обучает приготовлению вегетарианских и веганских блюд уже более 3 лет.

Прямые эфиры на Веда-радио:

 

26.10.2020 Жизнь без сахара и белой муки

26.10.2020

Лекция «Жизнь без сахара и белой муки» — беседа с лектором Гишар Марина. Она начала изучать информацию о сахаре через интернет, осознавая противоречивость данных и влияние рекламы на восприятие продуктов. Обсуждаются мифы о фруктозе и других заменителях сахара. Марина подчеркивает важность критического подхода к информации. Основная мотивация для отказа от сахара у Марины была связана с желанием сохранить фигуру, а не только со здоровьем. Марина рассказывает о своем опыте использования сладостей с искусственными подсластителями, которые часто рекламируются как полезные.

12.10.2020 Питание для всей семьи, или Мирная жизнь с невегетарианцем

12.10.2020

Лекция «Питание для всей семьи, или Мирная жизнь с невегетарианцем» — беседа с лектором Гишар Марина. Марина Гишар обсуждает, как перестраивать семейное питание, сохраняя знакомые вкусы и привычные формы блюд. В разговоре рассматриваются супы, гарниры и замена мясных ингредиентов фасолью или другими продуктами. Отдельно затрагиваются особенности разных видов сахара при приготовлении еды. Важный ориентир беседы — учитывать привычки человека, для которого готовят, чтобы перемены в меню легче вписывались в семейную жизнь.

05.10.2020 Вегетарианство — это легко и вкусно!

05.10.2020

Лекция «Вегетарианство — это легко и вкусно!» — беседа с лектором Гишар Марина. В маленьком городе Волшки было сложно найти разнообразные продукты для полноценного питания без мяса. Это создало дополнительные трудности при готовке. Первоначально Марину увлекали сладости; она экспериментировала с рецептами, чтобы создать вкусные блюда для себя и других людей. Сложность заключалась в том, что многие доступные продукты не подходили для ее диеты, поэтому ей приходилось адаптировать рецепты под свои нужды.

Продолжение следует… Смотрите расписание

Прослушать прямые эфиры с другими лекторами можно здесь

На электронных волнах всему русскоязычному населению мира предоставляется возможность глубоко познакомиться с ведическим знанием. 24 часа в сутки Вы можете слушать наши передачи, призывающие к мудрости и счастью!

Записи эфиров